Garofalo, dopo un'accurata selezione di legumi e cereali, ha creato una pasta fonte di proteine adatta ai celiaci. Trafilata al bronzo. Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata, bollente per 8 minuti. Scolare e condire a piacere. Ingredienti Farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), farina di amaranto (2%); stabilizzante: E471. Senza glutine. Valori nutrizionali

Valori medi	per 100 g	%VNR*
Energia	1.517 kJ/358 kcal	18
Grassi di cui acidi grassi saturi	2,9 g 0,4 g	42
Carboidrati di cui zuccheri	69 g 1,3 g	261
Fibre	3,8 g	-
Proteine	6,8 g	25
Sale	<0,01 g	0
Ferro	3,4 mg	24
Magnesio	105 mg	28
Potassio	511 mg	26
Vitamina B1	0,25 mg	23

Avvertenze Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione: 24 mesi. Formato Pennoni. Peso netto: 400 g. Cod. PGREL90467LC