Descrizione Le lenticchie rosse decorticate (lens culinaris) sono molto diffuse in Medio Oriente, infatti vengono anche chiamate lenticchie egiziane. Sono di forma piccola, di colore brillante, tenere e saporite ed, essendo decorticate, richiedono una cottura brevissima. Ingredienti Lenticchie rosse (lens culinaris) decorticate bio. Modalità d'uso Si prestano per numerosi piatti e creme, zuppe ed anche come addensante. Dose: 30 g. Non è necessario metterle in ammollo. Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di lenticchie. Tempi di cottura: 15 minuti in pentola normale. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi. Formato Peso netto: 400 g. Cod. 3697